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KitchenCraft 蜂窩餅模3件

1850 年創立的英國家族企業 Kitchen Craft，在創始人努力下，成功拓展旗下的系列品牌。同名系列品牌 KC，提供超過 600 個日常廚房內的必需品，不管實用或美觀的設計，為家居與餐廚提供更多美好的選擇。

本商品一組含餅模 x 3、握柄 x 1、僅適手洗清潔；模與金屬柄耐高溫 220 度C，不適用烤箱。忘不了酥脆香甜的蜂窩餅 (亦稱玫瑰花餅)，在家也能自己製作。先將餅乾的粉漿調配完成以及炸鍋熱油準備，再任選一個餅模與握柄組裝後，待油溫到達適當溫度，餅模放入熱油中加熱，再拿起加熱後的餅模，稍微滴乾餅模上的油後，再放入粉漿內沾塗 (請留意粉漿不可蓋過餅模，以免油炸後無法脫模)，再放入油鍋裡油炸 (油需蓋過餅模)，拿著餅模直到粉漿脫模，若不好脫模的話，可以稍微上下抖動餅模，加強脫模效果；最後將脫模的粉漿炸至金黃色，撈起吸油放涼，即可享食或儲放。

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