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大夥們再買東西時候，一般都會先上網路購物找經濟實惠商品或是用谷歌，然後找便宜或折扣商品。也算是很傷腦筋事情！不過能找到性價比高的東西也會好咖星。我從推薦文大概瞭解到這是
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◎ 錐形研磨齒輪：由鑄鐵製成內錐與外錐兩個磨齒輪所組合而成，調整內、外錐的密合度可控制咖啡豆研磨的粗細大小。 ◎ 可調整研磨粗細度：依個人喜好所需，由調節片向上或向下轉動，上細、下粗。 ◎ 一體成型儲粉槽無死角不卡粉 ◎ 咖啡粉盒設計：經研磨後的咖啡豆，會成為顆粒掉落在咖啡粉盒內，方便抽取使用。 ◎ 手搖研磨桿：藉由中心轉軸轉動錐形研磨齒輪，以輾碎咖啡豆。 ◎ 不跳豆設計 |
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◎咖啡豆內含有油脂，因此磨豆機在研磨之後一定要清理乾淨，否則油脂積垢，久了會有腐味，即使是再高級的豆子，也被磨成怪味粉末了。磨豆機在每次使用完畢後，一定要清理喔操作方便、 清潔簡單， 用毛刷即可刷掉殘留粉渣，本產品不可用水清洗。。 ◎首先購買新鮮烘焙的咖啡豆；咖啡豆會比研磨後的咖啡粉，更容易保存香醇與新鮮；一般咖啡店都能為您研磨購買的咖啡豆，但仍強烈建議，購買一台磨豆機，煮咖啡時才研磨咖啡豆最能釋放出咖啡的香味。 ◎太粗的顆粒萃取不出味道，而成了平淡無奇，充滿酸味的白咖啡；太細又容易過度萃取，而有苦澀味道。磨成粉的咖啡容易氧化散失香味，尤其在沒有妥善適當的貯存之下，咖啡粉容易變味，自然無法烹煮出香醇的咖啡。研磨後的咖啡粉請緊密封住封口，放置於密封罐內，儲存於冰箱冷藏庫或陰涼的地方。 |
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